料理
■APPETIZER
1/10
ニューカレドニア産天使の海老のポシェ ハラペーニョ入りスパイシーカクテルソースで
1,078円(税込)
1/10
本日の鮮魚のカルパッチョ ～世界一のオリーブオイルで～
1,188円(税込)
1/10
厳選農園の4種のトマトとモッツァレラ“ブッファラ”のカプレーゼ
1,408円(税込)
1/10
サーモンとアボカド、緑野菜の生春巻き スイートチリソースで
968円(税込)
1/10
パルマ産プロシュートとサラミの盛り合わせ
1,650円(税込)
1/10
本日のオードブル盛り合わせ
2,200円(税込)
人数様に合わせてお作りいたします。
■SALAD
1/10
厳選野菜のバーニャカウダ 自家製のアンチョビクリームソース
1,958円(税込)
1/10
ロメインレタスのシーザーサラダ アンチョビとロディジャーノのクラシックスタイル
1,078円(税込)
1/10
セルヴァチカルッコラとアバディーン・アンガス牛のサラダ 黒バルサミコソースで
1,628円(税込)
■HOT APPETIZER
1/10
本日のスープ
968円(税込)
1/10
フレッシュムール貝のシャルドネ蒸し アーリオ風味
968円(税込)
1/10
3種のソーセージ盛り合わせ
1,078円(税込)
■FRIED
1/10
ニューカレドニア産天使海老のセモリナ粉フリット
1,188円(税込)
1/10
広島産牡蠣のフライ 岩塩とタルタルソースお好みで
1,188円(税込)
1/10
自家製ダレに漬け込んだ鶏のから揚げ スイートチリマヨソースで
748円(税込)
1/10
アボカドのフリット ～タルタルソースをお好みで～
858円(税込)
1/10
DECIBEL特製スパイスのフレンチフライ
715円(税込)
■PIZZA
1/10
マルゲリータ
1,078円(税込)
1/10
クアトロフォルマッジ
1,848円(税込)
1/10
ズワイガニとアボカドのフロマージュブランピッツァ
2,310円(税込)
1/10
ディアボラ
1,628円(税込)
■PASTA
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世界一のオリーブオイルを使った 青唐辛子とニンニクのシンプルなペペロンチーノ
968円(税込)
1/10
小海老とホタテのジェノベーゼ
1,078円(税込)
1/10
カラブリア産唐辛子のアラビアータ スパゲッティーニ
1,078円(税込)
お好みの辛さで (1～10辛) １辛＋50円(税別)
1/10
極上黒毛和牛のボロネーゼ
1,408円(税込)
1/10
トリュフ香る濃厚カルボナーラ
1,408円(税込)
1/10
ワタリガニのリングイネ カニを煮詰めたアメリケーヌソース
1,518円(税込)
1/10
北海道生うにとフレッシュトマト バジリコのスパゲッティーニ
2,398円(税込)
1/10
活けオマール海老のリングイネ トマトクリームソース
2,618円(税込)
■GNOCCHI & SHORT PASTA
1/10
ペンネ カラブリア産唐辛子のアラビアータ
968円(税込)
お好みの辛さで（1～10辛）1辛＋50円(税別)
1/10
ペンネ ”クアトロフォルマッジ” 4種のチーズソース
1,408円(税込)
1/10
インカの目覚めのニョッキ ロディジャーノとカマンベールのソースで
1,408円(税込)
1/10
インカの目覚めのニョッキ マッシュルームのデュクセルソース 白トリュフの香りで
1,518円(税込)
■RICE DISH
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極上佐賀牛をふんだんに使ったデシベルカリー
1,078円(税込)
1/10
ポルチーニのクリームリゾット
1,628円(税込)
■MAIN
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本日の鮮魚のポワレ
1,518円(税込)
1/10
活けオマール海老のポワレ コニャック風味のアメリケーヌソース(1/2尾)
3,058円(税込)
1尾:4980円(税別)
1/10
大山地鶏の骨付きロースト ポルト酒と蜂蜜のソースで
1,518円(税込)
1/10
極上佐賀牛を使った煮込みハンバーグ
1,848円(税込)
1/10
”美明豚”のグリル フルムダンベールチーズを入れたマデラワインソースで
1,738円(税込)
1/10
骨付き仔羊背肉のグリル オルレアンマスタードソース
2,068円(税込)
■RECOMMENDED GRILLD MEAT
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アバディーン・アンガス牛のグリルステーキ
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200g
2,178円(税込)
300g
3,058円(税込)
500g
5,148円(税込)
1000g
10,208円(税込)
■SPECIAL GRILLD MEAT
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A5 ランク佐賀牛のサーロイン (180g)
7,480円(税込)
A5ランクの中でも最上級の佐賀牛を使用しております。
■BAR FOOD
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ミックスナッツ
660円(税込)
1/10
ポップコーン
550円(税込)
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ビーフジャーキー
1,078円(税込)
1/10
ポテトチップス
550円(税込)
1/10
パスタフリット 日替わりフレーバー
715円(税込)
1/10
スナック盛り合わせ(ポップコーン、ポテトチップス、ミックスナッツ、パスタフリット)
715円(税込)
1/10
アーリオ風味のスパイシー枝豆
715円(税込)
1/10
オリーブの盛り合わせ
748円(税込)
1/10
チーズ3種盛り
1,650円(税込)
1/10
チーズ5種盛り
2,750円(税込)
■DESSERT
1/10
揚げたてサクサクチュロス フレッシュクリーム添え
715円(税込)
1/10
本日のジェラート
660円(税込)
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自家製ガトーショコラ バニラアイスと共に
858円(税込)
1/10
熟成濃厚チーズケーキ ニューヨークスタイル ベリーのコンフィチュールで
858円(税込)
1/10
ガルバーニマスカルポーネのティラミス
748円(税込)
1/10
栃木県産の赤玉卵の極上とろけるプリン
660円(税込)
1/10
フルーツ盛り合わせ
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S
2,310円(税込)
M
3,850円(税込)
L
5,720円(税込)
